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今日冬至冬至都有哪些习俗 发布日期2018/12/22 点击数314
1.贺冬

前面我们讲了古人认为冬至是大吉之日是上天赐予的福气预示否极泰来时来?#20439;?#20540;?#20204;?#36154;所以在冬至时节古人有贺冬的习俗

因此汉书中有冬至阳气起君道长故贺的说法

除此之外后汉书也有冬至前后君子安身静体百官绝事不听政择吉辰而后省事的记载意思就是说为了贺冬朝廷上下在冬至这天要放假休息让文武百官和百姓欢乐地过一个安身静体的节日而为了过节亲朋好友之间互相馈赠美食相互拜访就必不可少了

2.祈福

在古代由于科技和生产力水平比?#31995;?#19979;所以官方和民间都会定期或不定期的祈福作为古代仅次于过年的时节和日子在冬至祈福就成为了古时人们非常重要的一个习俗其目的是为了祈求消除疫?#29627;?#20943;少?#21738;z?#39269;饿与死亡

所以周礼春官神仕就有以冬日至致天神人鬼的记载

3.祭祀

与祈福相应的冬至也是祭天祀祖的日子

因此在古代冬至日皇帝要到郊外举?#26032;?#37325;庄?#31995;?#31085;天大典(谓之冬至郊天)以表达人们对于天地滋润哺育万物的感恩之情以及为天下苍生祈求风调雨顺的愿望;而百姓也要在这一天拜见父母尊长祭祀先祖(冬至祀先拜尊长如元旦仪?#20445;?#27827;北深泽县志)

4.吃饺子

在中国北方地区一直有冬至吃饺子的习俗因此有冬至到?#36816;?#39290;十月一冬至到家家户户?#36816;?#39290;?#20154;?#27861;当然这里的十月一主要是为了读起来顺口并不是确指十月初一而应当理解为农历十一?#38534;?

饺子原名娇耳?#20445;?#25454;传是我国东汉时期著名的医圣张仲景发明的距今已有1800多年的历史了而冬至吃饺子也正是为了纪念医圣张仲景在冬至时舍药而形成的习俗

据说张仲?#26696;?#32769;还乡回到南阳(今河?#31995;?#24030;)?#20445;?#27491;值大雪纷飞的冬日当?#20445;?#24352;仲景因看见不少父老乡亲耳朵?#27426;?#28866;了而感到非常难过就?#24895;?#20854;弟子就地搭起医棚把羊肉辣椒和一些驱寒药材放到锅里煮熟然后捞出来剁碎再用面皮包成像耳朵的样子最后放入锅中煮熟做成了一种叫祛寒娇耳?#39304;?#30340;药物施舍给父老乡亲们食用结果乡亲们?#27426;?#28866;的耳朵都被治好了后来为了纪念张仲景每逢冬至人们便模仿着做饺子吃因此形成了吃饺子的习俗并流传至今

5.吃汤圆

在中国南方地区则有冬至吃汤圆的习俗即便如今汤圆也是冬至的必备食品

汤圆其实是一种用糯米粉制成的圆形甜品代表着团圆圆满?#20445;?#32780;冬至吃的汤圆又有一个专属的名称叫冬至团因此古人有诗云家?#19994;访?#20570;汤?#29627;?#30693;是明朝冬至天

此外在中国古代南方地区的人们都很看重冬至把冬至当作团圆节因?#21496;?#26377;了我们前面提到的到了冬至时节回家过冬节的习俗

6.吃羊肉

所谓天时人事日相催冬至阳生?#27827;?#26469;?#20445;?#20908;至不吃更待何时?

因此在中国北方地区有冬至宰羊吃羊肉的习俗

据说冬至吃羊肉的习俗源自汉高祖刘邦相传刘邦在冬至这天吃了樊哙煮的羊肉之后觉得味道特别鲜美赞不绝口后来在民间就形成了冬至吃羊肉的习俗

当然古人还有冬不藏精春必病温的说法因此现在人们冬至吃羊肉或各种滋?#25925;?#21697;主要是为了?#23433;?#31934;纳气?#20445;?#20197;求来年有一个好兆头所以有吃过冬至肉身体赛牛犊的民谚

7.数九画九

在古代由于天气寒冷日子难捱所以机智的古人发明了数九的方法以供消?#30149;?#25152;谓数九?#20445;?#21363;?#22797;用?#24180;冬至日当天开始算起每九天为一九?#20445;?#31532;一个九天是一九?#20445;?#31532;二个九天为二九以此类推共九个九天一共九九八十一天
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